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Lagarde es, con 110 años de vida, uno de los
pocos establecimientos surgidos de la explosión de la industria vitivinícola
del siglo XIX que aún conserva el encanto de la producción y elaboración
artesanal. Fue fundada por el capitán de artillería Don José Ángel Pereira, en Luján de
Cuyo. Allí construye la bodega y
su casa a la
usanza tradicional, con gruesos muros de adobe sobre piedras y livianos techos
de caña y barro, que permanecen intactos hasta el día de hoy. A mediados de la década del
setenta la bodega fue traspasada a la Familia Pescarmona, por decisión del
último de los herederos Pereira. Lagarde,
miembro fundador de la primera denominación de origen controlada de Mendoza,
tiene como proyecto y ambición la búsqueda incesante de calidad y definición de
un estilo propio, elegante y mendocino. En la actualidad Lagarde comparte el encanto
de su producción y elaboración artesanal con las personas que mejor lo saben
apreciar, realizando exclusivos almuerzos en su patio del Siglo XIX (solo con
reserva previa), degustaciones especiales y visitas guiadas por la finca y la
bodega, en las cuales se explica cada etapa de la elaboración del
vino, se visitan los lagares, los tanques de acero inoxidable, las antiguas
cubas de madera, la cava, la champañera, los viñedos, finalizando con una
degustación en la Casona Original. Bodega con Restaurante. Sin alojamiento
De arquitectura inspirada en la cultura criolla, apela a la última tecnología rindiendo culto – en algunos puntos de la elaboración del vino – al método tradicional. Es una finca familiar en pleno corazón de Vistalba, es donde Carlos Pulenta desarrolló su proyecto personal de vinos de corte. Con él involucra miembros de su familia, asesores, enólogos y un valioso grupo humano conocedores de su tierra. Dentro de Luján de Cuyo, La Finca se encuentra en Vistalba, terruño vecino enamorado de la Cordillera, al pie del imponente Cordón del Plata. Por las ásperas virtudes del suelo, es la cuna predilecta del Malbec. 58 hectáreas de viñedos son el marco vivo de La Bodega, La Posada, El Lounge y La Bourgogne. Bodega con Restaurante y Alojamiento (capacidad 2 habitaciones)
Desde afuera, esta bodega tradicional se parece a una típica casona de campo, tanto por su arquitectura (anchas paredes de adobe y techos de caña y barro, perfectamente conservados) como por el paisaje que la rodea, pleno de árboles, jardines y viñedos. El recorrido abarca el cuerpo principal –con sus cilíndricas piletas de cemento-, la gran sala de barricas y el pasillo subterráneo que conduce a la cava. Está muy bien preparada para la recepción de visitas, con una confortable sala de degustación y un completo wine shop, con amplia variedad de productos y recuerdos. Bodega con Restaurante. Sin alojamiento
Diseñada al estilo de una pirámide Maya, la bodega Catena Zapata es, por su concepto arquitectónico e industrial, un homenaje al arte y la ciencia de hacer vinos. Ubicada en una zona privilegiada, la rodean viñedos de 20 años de edad. En su interior, espacios concéntricos parten desde la cúpula de cristal hasta el subsuelo. Allí, la cava circular, con sus 4.000 barricas de roble, rodea a la acogedora sala de degustación. Una importante estructura tecnológica (y enológica) sustenta a todo el proceso de elaboración, destinado, únicamente, a la obtención de grandes vinos. Bodega sin restaurante. Sin alojamiento.
El pórtico de la entrada es todo un símbolo de esta clásica bodega, fundada en 1895. Un microclima especial se advierte en los jardines y galerías, preámbulo de una bodega altamente tecnificada que, desde su origen, elabora sólo vinos de alta calidad. Cuenta con dos salas de fermentación (para vinos tintos y blancos) y una importante capacidad de guarda en vasijas. En la terraza, el cálido Wine Bar ofrece una espléndida vista a los viñedos y la Cordillera de los Andes. Bodega con Restaurante. Sin alojamiento.
Tapiz fue construida en el año 2000 por la firma Kendall Jackson, situándose entre las más modernas de Mendoza. A fines del 2003 fue adquirida por una familia argentina, hecho que provocó importantes cambios en su filosofía empresarial y enológica. Altamente funcional y equipada con tecnología de avanzada, a la bodega se ha sumando un elemento sustancial: la pasión por el vino de sus dueños, cuya meta es lograr vinos con personalidad bien definida, que se sitúen entre los mejores de la Argentina. Cuenta con Restaurante y Alojamiento en Club Tapiz - fuera de la Bodega.
BODEGA Y CAVAS DE WEINERT
Fundada en 1975, Bodega y Cavas de Weinert está ubicada en Lujan de Cuyo, la cuna Argentina de vinos de alta calidad. El edificio de arquitectura española antigua, remanescente de una vieja bodega de la familia mendocina Otero hasta 1920, llama la atención, invitando a aquellos que pasan por ella a conocer lo que guarda en su interior. Bodega sin Restaurante. Sin alojamiento.
Finca Decero pertenece la familia Schmidheiny, de origen Suizo. Este proyecto comenzó en el año 2000 cuando Tomas Schmidheiny decidió incursionar en la vitivinicultura Argentina, más precisamente en Mendoza y completar su desarrollo vitivinícola en el mundo. En ese momento ya contaba él con una bodega en Napa Valley, California (CUVAISON) y otra en Mc.Laren Valley, Australia (CHAPEL HILL). Después de un intenso relevamiento de tierras se eligió la zona de Alto Agrelo, por considerarla con las mejores condiciones, necesarias para el cultivo de vides de altísima calidad enológica. En la arquitectura de la bodega se destaca la funcionalidad. Forma circular (una U) que acompaña el circuito de la uva, el contraste con lo que se hace en otras bodega: no es un bloque de cemento, se trata de parecer a una aldea, donde hay vida, invita a la gente a entrar, cálido, la plaza (playón de adelante) y alrededor las casas. Se usaron materiales genuinos: pircas, madera, tejas. Los picos de los techos siguen las líneas de los picos de las montañas. Bodega con restaurante . Sin alojamiento.
Desde hace generaciones la familia ha
trabajado la tierra para obtener de ella lo mejor, creyendo que el trabajo
digno produce satisfacciones que van mas allá de los logros económicos. Bodegas
Melipal se ubica a 20 minutos de la ciudad de Mendoza, en la exclusiva zona de Agrelo, Lujan
de Cuyo, a 958 mts sobre el nivel
del mar. Bodega con Restaurante . Sin alojamiento.
BODEGA BELASCO DE BAQUEDANO
Pertenece al Grupo La Navarra. La vocación por
descubrir nuevos orígenes y profundizar en la cultura del vino nos
llevó a Mendoza,
Argentina, donde comenzó el proyecto Belasco de Baquedano con la adquisición de
70 hectáreas
de viñedos extraordinarios que fueron plantados a comienzos del siglo pasado y
que aseguran una magnífica materia prima, piedra angular de todos nuestros
proyectos. Para ser más exactos, la bodega se encuentra situada en el
departamento de Luján de Cuyo, en un entorno espectacular, justo a los pies de
la Cordillera de Los Andes. Familia Belasco se convierte así en el sexto
elaborador español de vinos tranquilos que se asienta en el centro vitivinícola
más importante de Latinoamérica. Produce el vino Llama Malbec: Familia Belasco
ha sabido, con su primer vino, extraer a esta variedad unas cualidades
impecables. De nombre Llama, este vino se abraza al espíritu de persistencia y
determinación del animal del mismo nombre que ha sido parte esencial de la
historia de las montañas argentinas. Bodega con Restaurante. Sin alojamiento.
Bodega Sottano es un reciente emprendimiento
que rescata lo mejor de los procesos antiguos para combinarlo con la última
tecnología de la industria. La Bodega y Viñedos, están situados al pie de la
Cordillera de Los Andes, Zona por sus cualidades climáticas y de suelo
privilegiado y propicio para la obtención de vinos de alta gama. En las visitas
guiadas se incorporan conocimientos, que sumados a las sensaciones que los vinos
despiertan, incitan el pleno goce al momento de catarlos. En la sala de
Degustación, espacio especialmente diseñado para contemplar todas las
instalaciones de la Bodega, se disfruta de una degustación inolvidable y acorde
a los más exquisitos paladares. Bodega sin Restaurante . Sin alojamiento.
Los vinos de Carmelo Patti son vinos de culto,
con fans en Argentina y ultramar. Sus vinos son esencialmente argentinos: en
ellos no hay más que el gusto y la experiencia personal de un enólogo mendocino
con 34 vendimias en su haber. Bodega sin restaurante. Sin alojamiento.
Dolium, primera bodega de Argentina
totalmente subterránea, fue diseñada para compatibilizar las antiguas
tradiciones con la más moderna tecnología y producir vinos de alta calidad.
Dolium es el nombre latino de las ánforas vinarias en las cuales los romanos
fueron los primeros en conservar sus mejores vinos bajo tierra, en condiciones
óptimas de temperatura. Bodega sin restaurante. Sin alojamiento.
Esta bodega es un proyecto familiar de Susana
Balbo (enóloga) y Pedro Marchevsky (viticultor) La bodega posee un diseño
simple, ha sido pensada para la elaboración de vinos personales. Bodega sin restaurante. Sin alojamiento.
La Bodega Luigi Bosca,
propiedad de la Familia Arizu, se ubica en el Dpto. De Lujan de Cuyo a 25km. de
la ciudad de Mendoza. De estilo holandés, elegante y sobria combina la
tradicion familiar con la más alta tecnología y equipamiento. La porpuesta
turistica combina en proceso de elaboración del vino con las mas agradables
escenas del arte mendocino.
A fines de la década del ´50,
Moët & Chandon, empresa del grupo LVMH, envío a Latinoamérica a su director
de enología, Renaud Poirier, a investigar el potencial de la región para la
elaboración de vinos de calidad internacional. Luego de recorrer la zona,
Poirier visitó Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza. Muy impresionado por
las condiciones de la región y por la presencia de excelentes viñedos de
altura, Poirier y Moët & Chandon decidieron lanzar sus primeros viñedos
fuera de Francia. Luego de varias décadas de experiencia en la producción de
vinos espumantes, en 1999 Moët Hennessy Wine Estates y Bodegas Chandon
Argentina inauguraron la
bodega Terrazas de los Andes, una iniciativa para la
elaboración de vinos tranquilos varietales, pensados y creados desde sus
emblemáticos viñedos de altura, nutridos por el deshielo de la Cordillera de
los Andes en Mendoza.
OTERO RAMOS BODEGA DE FAMILIA
Bodega Otero Ramos, es un proyecto que Manuel
Otero Ramos, empresario de vasta trayectoria en el negocio real estate. Es el producto de años de trabajo, décadas de experiencia en el management de
bodegas, la pasión por la
cultura del vino y su propio know-how en las prácticas
ecológicas. Manuel Otero, desde antes a la década del ’80,
intervino en diversos emprendimientos vitivinícolas, siendo hacedor de
excelentes vinos, exportados a Canadá, USA y UK. Hoy, siente el orgullo de
concretar su propio emprendimiento familiar. La primera vendimia se realizó en el año 2006. Otero Ramos Bodega de Familia
conjuga un estilo arquitectónico de tipo español, con grandes arcos romanos de
medio punto, ladrillo sardinel, columnatas y capiteles que conforman un espacio
de gran belleza que permite disfrutar
una vista panorámica incomparable del Cordón del Plata, la magnífica
presencia del cerro Tupungato y la Cordillera de los Andes. Se diseñó especialmente
una importante cava subterránea para la crianza en barricas de roble,
maduración y estiba en botella. La capacidad actual de elaboración es de
500.000 lts, combinando la más alta tecnología, con las más cuidadosas y
tradicionales prácticas enológicas. Bodega sin restaurante. Sin alojamiento.
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Bodega Clos de Chacras
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